Sery w kuchni

Ser Raclette

Ten francuski ser świetnie nadaje się do topienia. Można go podawać w formie dania Raclette, kanapki Raclette lub po prostu zjeść go w towarzystwie przyjaciół. Czytaj więcej o serze Raclette tutaj 

Krojony z całego kręgu

Cena: 25.40 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Emmental

Klasyka Francuskich serów, ma smak łagodny oraz słodko-orzechowy, słynie z niepowtarzalnego smaku oraz obecności wielu otworów zwanych “oczami”.

Krojony z całego kręgu

Cena: 21.40 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Comté AOP dojrzewający 6 miesięcy

Uniwersalny o orzechowo - owocowym smaku ser, idealny jako przystawka sama w sobie, bądź dodatek do dań takich jak zapiekanki lub fondue.

Krojony z całego kręgu

Cena: 35.50 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser Brie

Brie Le Maubert to jeden z najdelikatniejszych rodzajów brie, o delikatnym, śmietankowym i aksamitnym smaku, sprawdza się jako samodzielne danie lub dodatek do delikatnych dań.

Krojony z całego kręgu

Cena: 22.20 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Comté AOP dojrzewający 24 miesiące

Comte 24 miesięczny charakteryzuje się wyrazistym, lekko pikantnym smakiem z wyczuwalną nutką owocową.

Krojony z całego kręgu

Cena: 53.20 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser Roquefort AOP

Król serów pleśniowych z Francji, niezwykle wyrazisty, ale i delikatny w konsystencji, Roquefort stanowi obowiązkowy punkt na mapie serów Francji

Krojony z całego kręgu

Cena: 39.70 zł

Dostępność w 24h!

Ser Parmigiano Reggiano DOP dojrzewający 26 miesięcy

Krojony z całego kręgu

Cena: 39.20 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Reblochon AOP

Reblochon jest produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego w regionie Górnej Sabaudii. Cienka skórka zawiera w sobie elastyczny miąższ o aromatach trawy i kwiatów z tego regionu

Krojony z całego kręgu

Cena: 36.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Saint-Marcellin du dauphinois AOP

Posiada łagodny, kwaskowato-słony smak, rozwijający się w czasie, w miarę dojrzewania produktu (od dwóch do sześciu tygodni). Miąższ jest kremowy, beżowy. Dlatego dojrzałe sery posiadają charakterystyczny drożdżowy posmak i orzechowo-owocowe nuty.

Cena: 9.90 zł

Dostępność w 24h!

Ser Tomme de Savoie AOP

Wyżynna odmiana sera Tomme, konkretnie pochodząca z Sabaudii we francuskich Alpach. Jest to łagodny, półtwardy ser z mleka krowiego o beżowym wnętrzu i grubej brązowoszarej skórce

Krojony z całego kręgu

Cena: 27.30 zł

Dostępność w 24h!

Ser szwajcarski Appenzeller AOC Gold dojrzewający 5 miesięcy

Appenzeller to jeden z najsłynniejszych serów w całej Szwajcarii. Od ponad 700 lat produkuje się według tej samej, starej tradycji. Należy do serów typu półtwardego o lekkim orzechowym smaku z delikatną goryczką.

Krojony z całego kręgu

Cena: 54.20 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser pleśniowy Bleu d’ Auvergne AOP

Bleu D'Auvergne to jeden z najpopularniejszych francuskich serów z przerostem niebieskiej pleśni. Najbliżej mu w smaku do Roquefort, ale ze względu na okres starzenia jest nieco delikatniejszy.

Krojony z całego kręgu

Cena: 28.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP

Ser owczy o harmonijnym połączeniu kremowości i ziemistości, zachwyca zmysły swoimi wyjątkowymi właściwościami. Półtwarda konsystencja zapewnia przyjemną gęstość, a naturalna skórka dodaje rustykalnego uroku.

Krojony z całego kręgu

Cena: 42.60 zł

Dostępność w 24h!

Mont d’Or AOP | Ser do zapiekania

Miękki, płynny, gęsty, kremowy. Niedojrzały ser ma łagodny smak, dojrzały staje się ostrzejszy. Charakterystyczny grzybowy zapach, z nutami leśnych żywicznych aromatów.

Cena: 78.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser Tete de Moine AOC

Ser szwajcarski którego tradycja produkcji sięga XI wieku. Recepturę opracowali mnisi zamieszkujący klasztor w Bellelay. Ser osiąga dojrzałość powyżej dziesięciu tygodni leżakowania. Ma silny aromat, jest delikatny, ma lekko słodkawy i nieco ostry smak oraz korzenny aromat z lekko zaznaczoną nutą kwiatową.

Krojony z całego kręgu

Cena: 55.30 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser dojrzewający Maroilles AOP

Ser szczotkuje się i myje w słonej wodzie. Jest to ważna operacja, która wpłynie na jakość sera i nadaje mu wspaniały naturalny pomarańczowy kolor, oryginalny smak i specyficzne aromaty.

Krojony z całego kawałka

Cena: 44.90 zł

Dostępność w 24h!

Ser Bûche de Chèvre

Ser o kremowej konsystencji,  ma intensywny smak ale również smakuje wieżo, w środku jest delikatnie kwaśny, oraz lekko pikantny.

Krojony z całego kręgu

Cena: 33.00 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser pleśniowy Fourme d’Ambert AOP

Fourme d’Ambert – francuski ser pleśniowy wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego w regionach Owernia i Rodan-Alpy, należy do najłagodniejszych serów z niebieską pleśnią

Krojony z całego kręgu

Cena: 28.20 zł

Dostępność w 24h!

Ser Rocamadour AOP

Rocamadour to ser dojrzewający produkowany z surowego mleka koziego. Wnętrze sera jest miękkie w kolorze ciemnego beżu lub kości słoniowej z białą skórką. Kozi ser sprawdzi się idealnie jako dodatek do sałatek oraz aperitif na gorąco.

Cena: 9.80 zł

Dostępność w 24h!

Ser Grana Padano DOP dojrzewający 18 miesięczny

Grana padano to jeden z najbardziej znanych serów włoskich, mający znak jakości DOP (Denominazione di Origine Protetta), który posiada od 1955 roku.

Krojony z całego kręgu

Cena: 30.80 zł

Dostępność w 24h!

Francuski Ser pleśniowy Bleu de Chèvre AOP

Posiada on niebieską żyłkę pleśni, o bardzo delikatnym smaku, rozpływający się w ustach. Dlatego ser kozi pleśniowy posiada charakterystyczny zapach. W konsystencji jest zbity lecz w ustach bardzo kremowy.

Krojony z całego kawałka

Cena: 47.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser Saint Nectaire AOP

Saint-Nectaire to jeden z klasycznych serów farmerskich. Skórka pokryta jest naturalną szaro-czarną pleśnią, mającą piwniczny zapach. Ser ten należy do pół-miękkich serów.

Krojony z całego kawałka

Cena: 42.00 zł

Dostępność w 24h!