Sery dojrzewające

Ser Saint Nectaire AOP

Saint-Nectaire to jeden z klasycznych serów farmerskich. Skórka pokryta jest naturalną szaro-czarną pleśnią, mającą piwniczny zapach. Ser ten należy do pół-miękkich serów.

Ser krojony ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 42.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser holenderski Gouda długodojrzewający Veenland Gouda

Krojony z całego kręgu

Cena: 18.80 zł

Dostępność w 24h!

Ser Coulommiers AOP

Ser ce­chu­jący się wy­jąt­ko­wo mięk­ką i kre­mo­wą kon­sy­sten­cją, z de­li­kat­nym sma­kiem, który wręcz roz­pły­wa się w ustach. Wnętrze twardsze, im bliżej skórki, tym bardziej lejące się. Skórka śnieżnobiała. Ze wzglę­du na swoją mięk­kość i sub­tel­ność uwa­ża­ny jest za zna­ko­mi­ty ser dla całej ro­dzi­ny, w tym rów­nież dla naj­młod­szych.

Ser krojony ręcznie na świeżo, tuż przed wysyłką

Cena: 46.40 zł

Dostępność w 24h!

Francuski Camembert AOP

Camembert jest to miękki dojrzewający ser z surowego mleka, produkowany przede wszystkim z mleka krów rasy normańskiej. Ser Camembert produkowany jest z delikatnie pokrojonego twarogu. Następnie uformowanego w pięciu kolejnych warstwach, z przerwami między poszczególnymi warstwami, spontanicznie osuszonymi.

Cena: 26.90 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Fol Epi | W kształcie bochenku chleba z posypką z mąki

Ser okraszony prażoną mąką, w smaku jest delikatny, lekki, można powiedzieć słodki z owocowymi nutami. Idealny na kanapki jak i jako przekąska na deskę serów.

Krojony z całego kręgu

Cena: 46.60 zł

Dostępność w 24h!

Ser Taleggio DOP z Lombardii

Jeden z najsmaczniejszych serów alpejskich. Ma delikatny, maślany, o półmiękkiej i subtelnej strukturze.

Krojony z całego kręgu

Cena: 25.60 zł

Dostępność w 24h!

Francuski ser Mimolette AOP dojrzewający 13 miesięcy

Krojony z całego kawałka

Cena: 40.00 zł

Dostępność w 24h!

Szwajcarski ser długodojrzewający „Käser”

Krojony z całego kręgu

Cena: 28.80 zł

Dostępność w 24h!

Ser Munster AOP

Munster to ser podpuszczkowy pochodzący z Francji, a dokładniej z północno-wschodnich rejonów Alzacji i Lotaryngii. Produkuje się go z mleka krowiego i dojrzewa przy udziale bakterii Brevibacterium linens oraz drożdży. Charakteryzuje się intensywnym zapachem oraz pikantnym, ostrym smakiem i delikatną konsystencją.

Krojony z całego kawałka

Cena: 48.60 zł

Dostępność w 24h!

Wookey Cheddar | Premium farmerski ser z Anglii

Tradycyjny, ręcznie robiony wiejski cheddar. Powstaje w zabytkowych jaskiniach w Wookey Hole w Somerset. Stała, całoroczna temperatura i wilgotność stwarzają idealne warunki do stworzenia sera cheddar, który jest cudownie bogaty, pikantny i dojrzały, połączony z wyrazistym, ziemistym i orzechowym smakiem.

Krojony z całego kręgu

Cena: 57.00 zł

Dostępność w 24h!

Górski ser szwajcarski Altberg BIO 12 miesięczny

Krojone z całego kręgu

Cena: 29.60 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Pont-l’évêque AOP

Jeden z najstarszych serów z Normandii. Miąższ półtwardy, sprężysty, delikatny o mlecznych aromatach. Dobrze komponuje się z orzechami laskowymi, suszonymi owocami, zwłaszcza figami.

Krojony z całego kawałka

Cena: 45.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser francuski Fromage Sublime

Krojony z całego kręgu

Cena: 27.00 zł

Dostępność w 24h!

Kaltbach z Alp Szwajcarskich

Kaltbach z Alp Szwajcarskich, będący jednym z ośmiu serów dojrzewających w szwajcarskich Alpach, wyróżnia się intensywnym i złożonym smakiem. W związku z wyjątkowym mikroklimatem panującym w jaskini, gdzie temperatura utrzymuje się między 10 a 12 stopniami Celsjusza, a wilgotność dochodzi do imponujących 95%, sery osiągają ostateczny szlif smakowy.

Krojony z całego kręgu

Cena: 45.40 zł

Dostępność w 24h!

Ser Kaltbach z truflami

Ser Kaltbach z truflami jest znany ze swojego intensywnego, głębokiego smaku, który jest równoważony przez delikatną, ale wyraźną nutę orzechową i owocową. Dodatek trufli dodaje do tego jeszcze bardziej złożonej warstwy smakowej, oferując intensywny, lekko pikantny, i nieco ziemisty smak.

Krojony z całego kręgu

Cena: 49.80 zł

Dostępność w 24h!

Belgijski ser Fontal

Krojony z całego kręgu

Cena: 17.20 zł

Dostępność w 24h!

Włoski ser Toma Piemontese DOP

Niebanalny ser łączący w sobie długą historię, tradycję oraz wyjątkowy smak pochodzący z regionu Piemont we Włoszech. Jest on nie tylko jednym z najbardziej lubianych, ale również jednym z najstarszych serów piemonckich

Krojony z całego kawałka

Cena: 24.90 zł

Dostępność w 24h!

Ser Pecorino z letnią truflą 2 % (Tuber Aestivum Vitt)

Krojony z całego kawałka

Cena: 56.00 zł

Dostępność w 24h!

Ser Tomme Berry z francuską papryką Espelette

Tomme z Papryką Espelette charakteryzuje się kremowym kolorem. Ser Tomme z patryczkami espelette, pozostawia na finiszu mocno ostry posmak, intensywnie wyczuwalny smak papryczki. Połączenie papryki i sera nie jest smakiem, którego się spodziewasz, ale kiedy go spróbujesz, zachwycisz się tym wyjątkowym dziełem.

Ser ręcznie krojony z całego kręgu

Cena: 48.00 zł

Dostępność w 24h!

Tomme Chevre – Brebis (kozi i owczy)

Wnętrze sera jest pełne niesamowitego bogactwa smakowego i gwarantuje wyjątkowe doznania kulinarne. Głównym składnikiem sera jest świeże, pełnotłuste mleko kozie i owcze, które nadaje mu niepowtarzalny charakter. To połączenie dwóch rodzajów mleka nadaje serowi unikalny, intensywny smak, który jest jednocześnie delikatny i pikantny.

Krojony z całego kawałka

Cena: 41.80 zł

Dostępność w 24h!

Ser szwajcarski Emmentaler

Słynny szwajcarski ser z regionu Emmental w kantonie Berno. Wyróżniający się dużymi dziurami i delikatnym, orzechowym smakiem. Produkowany z niepasteryzowanego mleka krowiego, dojrzewa od 4 do 12 miesięcy, nabierając głębi i aromatu. Dzięki doskonałym właściwościom topnienia świetnie sprawdza się w fondue, zapiekankach i kanapkach. Jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych serów na świecie, cenionym za swoją wszechstronność i jakość.

Ręcznie krojony z całego kręgu

Cena: 23.00 zł

Dostępność w 24h!