Kalabryjska kiełbasa Nduja Piccante 350 g.

Rodzaj wędliny: Kiełbasa Mięso: Wieprzowina Region: Kalabria, Włochy

52.90 

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Stan magazynowy:


Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

    Kalabryjska kiełbasa Nduja Piccante 350 g.

     

    Smak:

    Kalabryjska kiełbasa Nduja Piccante to niezwykle intensywna i pikantna wersja tradycyjnej ndui, charakteryzująca się bogatym i głębokim smakiem. W połączeniu z wyraźną ostrą nutą, która rozgrzewa podniebienie, tworzy unikalne doznania kulinarne.

     

    Charakterystyka:

    Kiełbasa Nduja to ikoniczne salami z regionu Kalabrii, charakteryzujące się miękką, rozpływającą się konsystencją oraz intensywnym, pikantnym smakiem. Choć nazwa Nduja może wywodzić się od francuskiego słowa „andouille”, co oznacza kiełbasę. To sama Nduja jest unikalnym produktem, który wyróżnia się na tle tradycyjnych kiełbas. Nduja to kompozycja różnych składników, w tym bekonu, tłuszczu i smalcu z policzków. Wzbogaconych czerwoną, pikantną papryką chili i solą morską. Ta delikatna pasta mięsna jest drobno mielona, prawie kremowa w konsystencji, a następnie pakowana w naturalne osłonki. Wędzenie odbywa się przez około 10 dni w specjalnych pomieszczeniach nasączonych aromatycznymi ziołami. Peklowanie może trwać nawet do 150 dni. Kształt tego wyjątkowego salami może być cylindryczny lub okrągły.

     

    Historia:

    Historia Nduji sięga daleko wstecz do wieków, kiedy to była to tradycyjna wiejska potrawa, wykorzystująca różnorodne części zwierząt, w tym podroby i tłuszcze. Jej popularność wzrosła, kiedy do jej receptury dodano pikantne chili, nadając jej charakterystyczny smak i aromat. Choć pierwotnie uważana za pokarm chłopski, dziś Nduję ceni się jako wysokiej jakości produkt, eksportowany i ceniony przez koneserów na całym świecie. Obecnie jest produkowana z najwyższej jakości mięs.

     

    Jak wykorzystać w kuchni?

    Nduja to wszechstronny składnik kuchenny, który można wykorzystać na wiele sposobów. Idealna jako dodatek do sosów pomidorowych, śmietanowych, do makaronu lub past. Aby dodać intensywny smak i pikantność. Możesz również użyć jej jako podstawy do przygotowania sosu do pizzy. Pokrój Nduję na cienkie plastry lub kostkę i dodaj do sałatek, kanapek lub wrapów, aby dodać im pikantności i intensywnego smaku. Spróbuj jej w zestawieniu z winem francuskim Château Ponzac Malbec Cahors BIO lub Laurent Miquel Pas de Géant.

    Informacje dodatkowe

    Waga 0.350 kg
    Kraj pochodzenia

    Włochy

    Region

    Kalabria

    Rodzaj wędliny

    Świeża

    Rodzaj mięsa

    Wieprzowina

    Standardowo przesyłka jest u Ciebie już w 48h od zamówienia

    Darmowa dostawa Darmowa dostawa od 250 zł


    Odbiór osobisty Odbiór osobisty w Flomaro Deli & Wine ul. Krupnicza 14 Kraków GRATIS


    INPOST Paczkomat In Post 10,98 zł


    INPOST Kurier In Post 13,90 zł


    FEDEX Kurier Fed Ex 16,94 zł


    DPD Kurier DPD 19,99 zł


    UPS Kurier UPS 29,41 zł

    Procedura pakowania serów i wędlin

    Wędliny kroimy w plasterki

    Sery kroimy w kawałki

    Wędliny / sery pakujemy hermetycznie

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Do kartonu wsadzony chłodniczy wkład

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

    Procedura pakowania win i delikatesów

    Butelki wina i delikatesy słoikowane zabezpieczamy folią bąbelkową

    Do kartonu wrzucamy wypełniacz

    Zabezpieczone butelki oraz szklane opakowania trafiają do kartonu, a wolne przestrzenie wypełniamy specjalnym wypełniaczem

    Karton zaklejamy taśmą oraz streczem

    Karton oklejamy oznaczeniem “uwaga szkło”

    Paczka trafia do klienta w przeciągu 24 godzin od spakowania.

Może spodoba się również…

Nie wiesz co wybrać? Zdaj się na nas! Sprawdź nasze rekomendacje