Kiełbasa Saucissons z dodatkiem sera Comté 150 g.
Smak:
Kiełbasa Saucissons z dodatkiem sera Comté to połączenie, które daje wyjątkowy efekt smakowy. Pikantność i bogactwo smaku saucissons równoważy się z delikatnością i subtelnymi nutami serowymi Comté. Ser Comté nadaje nieco bardziej kremowej konsystencji i lekkości do kiełbasy, tworząc zbalansowane i apetyczne smakowe doświadczenie.
Charakterystyka:
Kiełbasa Saucisson z czystej wieprzowiny jest klasycznym produktem z Alp Francuskich, która wytwarzana jest tradycyjną metodą suszenia mięsa w czystym alpejskim powietrzu. Dojrzewa na wzgórzach malowniczej miejscowości Chambéry. Ser Comté to francuski ser produkowany z mleka krowiego w regionie Franche-Comté. Ma on delikatny, ale bogaty smak, który może być słodkawy, orzechowy lub nawet lekko owocowy, w zależności od wieku sera.
Historia:
Historia kiełbasy Saucisson sięga starożytnej Grecji i Rzymu, gdzie mięso było suszone i przyprawiane, aby je przechowywać przez dłuższy czas. W XIX wieku produkcja kiełbasy stała się bardziej zorganizowana, a także zaczęto produkować różne rodzaje kiełbasy z różnych rodzajów mięsa i dodatków. W tym czasie Saucisson stała się popularna jako przekąska i dodatek do wielu potraw. Także jako element kultury kulinarnej Francji. Obecnie kiełbasa Saucisson jest dostępna w wielu krajach na całym świecie. Dlatego jest uważa się ją za jedno z najważniejszych produktów kuchni francuskiej. Wytwarza się ja jest z różnych rodzajów mięsa, takich jak wieprzowina, cielęcina czy mięso dzika. Jest dostępna w wielu smakach i stylach. Kiełbasa Saucisson jest nie tylko popularna jako przekąska, ale także jest często używa się jej jako składnik w wielu potrawach kuchni francuskiej.
Jak wykorzystać w kuchni?
Kiełbasa Saucisson świetnie sprawdzi się jako elegancka przekąska na zimno podczas spotkań towarzyskich. Podana obok sera np. koziego, oliwek, chleba i owoców np. daktyli. Saucissons idealnie sprawdzi się jako przekąska do wina np. Montagne Saint-Emilion Château Rocher-Gardat bądź innych alkoholi. Przed podaniem należy je pokroić na cienkie plasterki i cieszyć się wyjątkowym smakiem dojrzewającej kiełbaski. Nasze saucissons możecie znaleźć w specjalnie przygotowywanych deskach wędlin jak również deskach serów i wędlin. W naszym asortymencie posiadamy również inne wspaniałe wędliny. Znajdziesz je tutaj.