Charakterystyka
BIO mąka kasztanowa to naturalny, zdrowy wybór dla osób ceniących wysokiej jakości produkty ekologiczne. Powstaje z mielonych kasztanów jadalnych, dzięki czemu wyróżnia się subtelną słodyczą i lekkim, orzechowym aromatem. Bogata w błonnik, witaminy i minerały, jest nie tylko smaczną alternatywą dla tradycyjnych mąk, ale także cennym składnikiem zbilansowanej diety. Jej delikatna konsystencja sprawia, że świetnie nadaje się zarówno do wypieków, jak i dań wytrawnych, nadając potrawom unikalny smak i charakter.
Historia
Kasztany jadalne od wieków stanowią podstawę diety w regionach południowej Europy. BIO mąka kasztanowa to ukłon w stronę tej tradycji, łącząc naturalne metody przetwarzania z dbałością o środowisko. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, gdzie nie stosuje się chemicznych nawozów ani pestycydów. Dzięki temu mąka zachowuje swój oryginalny smak, a jej produkcja wspiera zrównoważone rolnictwo.
Jak wykorzystać w kuchni?
BIO mąka kasztanowa sprawdzi się doskonale w różnorodnych przepisach. Idealna do wypieku bezglutenowego chleba, ciast, naleśników i ciasteczek. Możesz jej użyć do przygotowania makaronu, gęstych sosów lub jako panierki do ryb i mięsa. Lekko słodki smak świetnie współgra z deserami, ale także z wytrawnymi potrawami, takimi jak gnocchi czy placki. Dzięki swojej wszechstronności, BIO mąka kasztanowa może stać się ulubionym składnikiem w Twojej kuchni.
Skład: 100% ekologiczna mąka z kasztanów jadalnych.