Masło truflowe

Masło truflowe 80g

Smak:

Masło truflowe charakteryzuje się intensywnym, bogatym maślanym smakiem. Łączy w sobie kremową gładkość masła z nutą trufli Bianchetto i białej trufli, nadając mu luksusowy charakter.

Charakterystyka:

To wyjątkowy produkt, który łączy bogaty, kremowy smak masła z intensywną, ziemistą nutą trufli Bianchetto i białej trufli. Jego aromat, wzmocniony naturalnym dodatkiem zapachowym, dodaje każdej potrawie luksusowego charakteru. Delikatna konsystencja masła idealnie współgra z wyrazistym, lekko pikantnym smakiem trufli, tworząc niezapomniane doznania smakowe. To masło jest doskonałe do wykańczania dań, takich jak makarony, risotto czy steki, nadając im głęboki, elegancki smak.

Historia:

Masło z dodatkiem trufli wywodzi się z tradycji kulinarnej Włoch, gdzie trufle od wieków cenione są za swoje wyjątkowe walory smakowe. Początkowo masło truflowe było wytwarzane w małych, rzemieślniczych gospodarstwach, gdzie dodawano świeże trufle do lokalnie produkowanego masła. Z czasem, dzięki rosnącej popularności i zapotrzebowaniu na wykwintne produkty, zaczęto je produkować na szerszą skalę, zachowując jednak tradycyjne metody. Dziś masło truflowe jest uznawane za luksusowy dodatek kulinarny, cieszący się dużym uznaniem na całym świecie.

Jak wykorzystać w kuchni?

Masło truflowe można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów, aby dodać potrawom wyjątkowego smaku. Można je rozsmarować na ciepłych grzankach lub świeżym chlebie jako luksusowy przysmak. Doskonale nadaje się do wykańczania dań, takich jak makarony, risotto czy puree ziemniaczane, dodając im głębi i elegancji. Można je również używać do smażenia mięsa, ryb lub warzyw, nadając im delikatny, truflowy aromat. Dodatkowo, odrobina tego masła wzbogaci smak sosów i zup, czyniąc je bardziej wyrafinowanymi i aromatycznymi. Polecamy również brzoskwinie bez pestek w zalewie truflowej.

Składniki:

Masło 93,5% (mleko), Trufla Bianchetto 5% (Tuber borchii vitt), Trufla Biała (Tuber magnatum pico), aromat.