Ser sałatkowy z Gołęczewa

Ser sałatkowy z Gołęczewa 150g

Smak:

Ser sałatkowy z Gołęczewa charakteryzuje się delikatnym, świeżym smakiem, który jest lekko słonawy i posiada subtelne nuty kwasowości. Dzięki naturalnemu procesowi produkcji i wykorzystaniu mleka z jednego stada, jego smak może delikatnie różnić się w zależności od pory roku i rodzaju pokarmu krów.

dlatego

Charakterystyka:

Ser ten jest produkowany w tradycyjny sposób, z mleka krowiego niestandaryzowanego, co oznacza, że zawartość tłuszczu i białka w mleku może się różnić w zależności od pory roku, rodzaju pokarmu i pory doju. Mleko jest pasteryzowane w rzadko stosowanym procesie niskotemperaturowym, co pozwala na utrzymanie jego naturalnych właściwości. Sery wytwarzana się z użyciem najnowszej generacji podpuszczki mikrobiologicznej, która nie zmienia smaku sera, nawet podczas długiego dojrzewania. Produkcja sera odbywa się bez dodatku sztucznych konserwantów i barwników, dlatego jest on w 100% wegetariański i naturalny.

dlatego

Historia:

Ser sałatkowy jest wynikiem długoletniej tradycji serowarskiej, która kładzie nacisk na naturalne metody produkcji i najwyższą jakość składników. Zakład w Gołęczewie produkuje sery w tradycyjny sposób, zachowując staranność i dbałość o każdy etap procesu. Dzięki temu ser sałatkowy cieszy się uznaniem i popularnością wśród konsumentów, którzy doceniają jego autentyczny smak i naturalne pochodzenie.

Jak wykorzystać w kuchni?

• Sałatki: Idealny do sałatek – jego delikatny smak i kremowa konsystencja podkreślają świeżość warzyw.
• Kanapki: Doskonały jako dodatek do kanapek, nadając im wyjątkowy smak i aromat.
• Zapiekanki: Świetnie nadaje się do zapiekanek, dodając kremowości i lekko słonego smaku.
• Deski serów: Może być serwowany jako część deski serów, idealnie komponując się z owocami i orzechami.
• Dania śródziemnomorskie: Pasuje do dań kuchni śródziemnomorskiej, takich jak pasta czy risotto, wzbogacając ich smak.
• Przekąski: Można go podawać jako samodzielną przekąskę, pokrojony w kostkę z dodatkiem oliwek i pieczywa.

Skład:

Mleko niskopasteryzowane, nienormalizowane kultury bakterii serowarskich, sól kamienna, podpuszczka mikrobiologiczna.