Krojony z całego kręgu

Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP

Name: Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP
SKU: tomme-de-brebis-aop
Availability: InStock

Intensywność::

Twardość:

Dojrzewanie: 15 miesięcy Mleko: Owcze Pasteryzowany: Tak Region: Oksytania, Francja

42.60 zł – 182.00 zł

Szybko i bezpiecznie dzieki:

Ser owczy o harmonijnym połączeniu kremowości i ziemistości, zachwyca zmysły swoimi wyjątkowymi właściwościami. Półtwarda konsystencja zapewnia przyjemną gęstość, a naturalna skórka dodaje rustykalnego uroku.

Kup więcej a zapłacisz mniej

300g

-2%

500g

-5%

1kg i więcej

-10%

Darmowa dostawa (zakupy min. za 229 zł)

Sery i wędliny są świeżo krojone i pakowane hermetycznie z chwilą otrzymania zamówienia do realizacji. Całość zamówienia jest bardzo starannie zabezpieczona w naszym firmowym kartonie. Zamówienia dostarczamy w ciągu 24 godzin z wyjątkiem zamówień złożonych w piątek. W okresie letnim dokładany jest również specjalistyczny żel chłodzący w celu utrzymania stałej temperatury.

Potrzebujesz większe ilości produktu?

Zakupy hurtowe

Opis

Informacje dodatkowe

Transport

Jak pakujemy

Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP

Smak: Lekko słodki i dobrze zbalansowany.

Charakterystyka sera francuskiego

Sery wytwarza się z mleka owczego, mleka o wyjątkowej jakości. Pochodzącego głównie od trzech ras zwierząt, reprezentatywnych dla regionu: Basco Béarnaise i Manech , z czerwonym lub zaskórnika. Jeśli mleko tych owiec jest wyjątkowe, jest również bardzo rzadkie: potrzeba 22 owiec, aby uzyskać ilość równą dojeniu jednej krowy! Dlatego owce rasy Basco Béarnaise i Manech to rasy lokalne i rustykalne. Ich mleko zapewnia aromat, finezję i całą oryginalność serów Pur Brebis Pyrénées. Symbole gór baskijskich, rudowłose maciorki Manech reprezentują „uprzywilejowaną” rasę do produkcji czystych serów owczych pirenejskich i są również najliczniejsze w Pyrenees Atlantiques.

Historia

Sery prasowane, pochodzące z Pyrénées Atlantiques, Béarn i Kraju Basków. Zachwycają młodych i starszych na wszystkich stołach we Francji i poza nią. Ponieważ reprezentują około 3000 lat historii tradycji i know-how. Które każdy pasterz, rzemieślnik i producent stara się rozwijać, aby ich pasja była lepiej znana. W dwóch sektorach, rolniczym i mleczarskim, jakość i innowacyjność wyznaczają ten dynamicznie rozwijający się rynek od kilku lat. Te sery nasycone aromatami naszych gór są autentyczne, smaczne, subtelne i aromatyczne. Niepowtarzalne i niezastąpione produkty lokalne.

Polecane wina

Francuski Ser Tomme De Brebis Pyrénées AOP komponuje się z winami w naszej winnicy: Domaine Bailly Reverdy- La Mercy- Dieu Sancerre Blanc , AOP Jurançon Influence Cave de Gan, Gewurztraminer A.O.C 2018 Alsace Blanc DAGO TRADITION

Skład: Owcze mleko, fermenty mlekowe, sól, podpuszczka

Informacje dodatkowe

Waga	Brak danych
Rodzaj sera	Dojrzewające
Typ mleka	Owcze
Konsystencja	Półtwarde
Rodzaj konserwacji	Pasteryzowany
Region	Oksytania
Producent	Onetik
Waga	300 g., 1 kg., 200 g., 500 g.
Kraj pochodzenia	Francja