Serek góralski, znany również jako listek, to naturalny produkt bez konserwantów, dostępny w opakowaniu zawierającym 10 sztuki po 40 g każdy.
Serek góralski to mały, ręcznie robiony serek, pochodzący prosto z Podhala, jest esencją góralskich tradycji smakowych. Wytwarzany według prastarej receptury, urzeka swoją czystością składu i intensywnym aromatem. Idealnie sprawdza się jako zdrowa, samodzielna przekąska, smaczny dodatek do pieczywa lub wyrafinowany element regionalnej kompozycji serów.
Nasz autentyczny serek góralski gwarantuje wysoką jakość i wierność tradycji. Jeżeli poszukujesz serów typowych dla Podhala, które przywołują klimat górskich hal, ten niewielki serek będzie doskonałym wyborem. Jego poręczna wielkość sprawia, że jest idealny do jednorazowego spożycia, pozwalając w pełni cieszyć się jego świeżością i charakterystycznym smakiem tradycyjnych serów z gór.
Nie zwlekaj i zamów już dziś, by odkryć bogactwo smaków regionalnych serów, z których słynie Podhale! Nasz serek góralski to nie tylko pyszny produkt, ale także część polskiego dziedzictwa kulinarnego, którą możesz mieć na swoim stole. Poznaj wyjątkowy charakter tego górskiego sera!
Sposoby wykorzystania serka w kuchni:
Na zimno:
- Doskonały jako szybka i zdrowa przekąska, idealna do zabrania ze sobą.
- Stanowi ciekawy element regionalnych talerzy serów, świetnie komponując się z owocami, wędlinami i orzechami, a także z miodem i żurawiną.
- Pokrojony w plastry urozmaici smak kanapek, tostów i tortilli, pasując do warzyw, mięs oraz past.
- Pokruszony lub w kostkach wzbogaci różnorodne sałatki, dodając im kremowej tekstury i wyrazistego smaku.
Na ciepło:
- Roztopiony na wierzchu zapiekanek z ziemniaków, makaronu czy warzyw nada im unikalny, górski aromat.
- Rozgnieciony i połączony z ziemniakami, cebulą i ziołami stworzy pyszne nadzienie do pierogów i naleśników.
- Dodany do omletów i frittat podniesie ich walory smakowe i zmieni konsystencję, dobrze współgrając z warzywami i wędlinami.
- Rozpuszczony w sosach na bazie śmietany lub mleka stworzy aksamitny i aromatyczny sos do makaronów, kopytek i placków ziemniaczanych.
- Obtoczony w bułce tartej i usmażony to popularna regionalna przekąska, często serwowana z dżemem.
Nasz tradycyjny mały serek góralski to prosty sposób na nadanie potrawom wyjątkowego, regionalnego charakteru i delektowanie się autentycznym smakiem Podhala. Zachęcamy do kulinarnych eksperymentów i odkrywania własnych, ulubionych zastosowań tego sera!
Więcej o Podhalu i produktach wytwarzanych w tym regionie polskie znajdziesz tutaj
Skład: mleko krowie, podpuszczka, sól
Producent: Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowo Usługowe „BALSER” Marian Górz