Sycylijski krem Gianduja z czekolady i orzechów laskowych

Sycylijski krem Gianduja z czekolady i orzechów laskowych 100g

Smak:

Sycylijski krem Gianduja z czekolady i orzechów laskowych to połączenie czekolady i prażonych orzechów laskowych.  Intensywna, kakaowa nuta doskonale współgra ze słodkim, lekko karmelowym aromatem orzechów, nadając kremowi wyjątkową pełnię i wyrazistość. Jego aksamitna konsystencja sprawia, że każdy kęs rozpływa się w ustach.

Charakterystyka:

Krem Gianduja jest wytwarzany według tradycyjnych metod, które pozwalają zachować autentyczny smak oraz najwyższą jakość składników. Produkowany ręcznie, bez dodatku tłuszczów roślinnych utwardzonych, wyróżnia się czystą i naturalną recepturą. Starannie dobrane orzechy laskowe i wysokiej jakości czekolada tworzą aksamitną, kremową konsystencję, która doskonale rozprowadza się na pieczywie i deserach. Brak sztucznych konserwantów oraz barwników sprawia, że jest to zdrowa i pełnowartościowa alternatywa dla popularnych kremów czekoladowych.

Historia:

Historia kremu Gianduja sięga początku XIX wieku, kiedy to w Piemoncie, w okresie ograniczonej dostępności kakao, miejscowi cukiernicy zaczęli dodawać do czekolady mielone orzechy laskowe. Dzięki temu powstała wyjątkowa, aksamitna mieszanka, która szybko zyskała popularność i stała się inspiracją do tworzenia nowoczesnych kremów Gianduja.

Jak wykorzystać w kuchni?

Sycylijski krem Gianduja doskonale sprawdza się jako smarowidło do świeżego pieczywa, tostów czy naleśników, nadając im głęboki, czekoladowo-orzechowy smak. Ponadto, to idealny dodatek do domowych deserów – może być używany jako nadzienie do croissantów, pączków, tortów czy babeczek. Doskonale komponuje się także z lodami, goframi i ciastami, nadając im wyjątkową aksamitność i głębię smaku. Może być również wykorzystywany w bardziej skomplikowanych kulinarnych eksperymentach, takich jak musy czekoladowe, praliny czy polewy. Polecamy również krem karmelowy ze słonym masłem.