Wino francuskie COLOMBELLE L’Original
Smak:
Wino francuskie COLOMBELLE L’Original to białe wino o świeżym, owocowym smaku, z dominującymi nutami cytrusów i owoców tropikalnych, takich jak grejpfrut, ananas czy mango. Wino cechuje się lekką kwasowością, która nadaje mu orzeźwiający charakter. Na finiszu można wyczuć delikatną mineralność, która dopełnia całości.
Charakterystyka:
Wino to ma jasną, słomkową barwę i przyciąga owocowymi aromatami. Lekkie, zrównoważone i łatwe do picia, co sprawia, że doskonale sprawdza się jako aperitif. Jego rześkość i świeżość wynikają z młodego charakteru i nowoczesnego stylu produkcji.
Winnica i region:
Colombelle L’Original pochodzi z Gaskonii, regionu w południowo-zachodniej Francji, słynącego z wytwarzania świeżych i aromatycznych win białych. Wina te produkowane są z lokalnych szczepów Colombard i Ugni Blanc, które dobrze odnajdują się w ciepłym klimacie Gaskonii. Winnica stawia na jakość i tradycję, łącząc je z nowoczesnymi technikami winiarskimi.
Sugestie:
Wino to najlepiej podawać schłodzone do temperatury około 8-10°C. Podkreśla to jego świeżość. Doskonale komponuje się z owocami morza, rybami, a także sałatkami i lekkimi przystawkami. Idealnie komponuje się z serami miękkimi, takimi jak brie czy camembert, które nie dominują swoim smakiem, ale pozwalają w pełni docenić świeżość i owocowość wina. Można również połączyć je z serami kozimi, których delikatna kwasowość dobrze współgra z cytrusowymi nutami tego wina.