Wino francuskie Pessac-Léognan Blanc Grand Cru Classé Château Carbonnieux 2017
Smak:
Wino francuskie Pessac-Léognan Blanc Grand Cru Classé Château Carbonnieux 2017 oferuje wyjątkowy bukiet z nutami limonki, kwiatów, melona i grejpfruta, które rozwijają się przy napowietrzaniu. Na podniebieniu wyróżnia się zrównoważeniem, subtelną mineralnością oraz odświeżającym, lekko słonym finiszem. Wino jest średnio treściwe, z elegancką strukturą i świeżością, które nadają mu klasy i potencjału starzenia. Doskonałe połączenie kwasowości i dojrzałych owoców czyni je wysoce pijalnym. Wykończenie jest długie i gładkie, pozostawiające wrażenie czystości i delikatności.
Charakterystyka:
To białe wino pochodzi z apelacji Pessac-Léognan i jest klasyfikowane jako Grand Cru Classé. Produkowane głównie z Sauvignon Blanc i Sémillon, charakteryzuje się świeżością, mineralnością i łagodnym profilem aromatycznym. Do jego produkcji używa się metod delikatnej winifikacji, co pozwala zachować równowagę i elegancję. Idealne zarówno do konsumpcji teraz, jak i po kilku latach starzenia. Wino zdobyło uznanie dzięki swojej wyjątkowej jakości i precyzji w smaku.
Winnica i region:
Château Carbonnieux to historyczna posiadłość z Pessac-Léognan, której początki sięgają XIII wieku. Winnica, zarządzana przez rodzinę Perrin od 1956 roku, słynie z rygorystycznych standardów produkcji i bogatych tradycji. Gleby winnicy składają się ze żwiru, gliny i wapienia, co sprzyja uprawie winogron o złożonym charakterze. Winnica zajmuje znaczące miejsce w regionie Bordeaux dzięki unikalnym białym winom, które zyskały miano jednych z najlepszych w Graves.
dlatego
Sugestie:
Château Carbonnieux Blanc 2017 to wino uniwersalne, idealne do owoców morza, ryb, białych mięs oraz lekkich sałatek. Dzięki swojej elegancji doskonale sprawdzi się na wyjątkowe okazje. Podawać schłodzone, aby w pełni wydobyć jego aromaty i strukturę. Może być także przechowywane przez kolejne lata, zyskując na złożoności. Doskonałe zarówno na przyjęcia, jak i do kameralnych kolacji. Spróbuj również Wina francuskiego AOP Pouilly Fuisse Vieilles Vignes Jacques Dépagneux.