Wino Musujące Wytrawne Spumante 21 Millesimato
Smak:
Wino Musujące Wytrawne Spumante 21 Millesimato w smak jest pikantne z owocowym posmakiem, pełne i łatwe do picia.
Charakterystyka:
Wino musujące o jasno-słomkowej barwie, o świeżym, intensywnym i trwałym aromacie dla nosa. Powstaje ze szczepów Garganega i Trebbiano. Szczepy Garganega i Trebbiano są dwoma z najbardziej znanych odmian winorośli uprawianych w regionie Veneto we Włoszech. Oba te szczepy są integralną częścią produkcji win w regionie Veneto. Przyczyniają się do stworzenia charakterystycznych i wyśmienitych win, które cieszą się uznaniem zarówno na lokalnym, jak i międzynarodowym rynku winiarskim. Ich delikatne aromaty i rześkie smaki doskonale oddają terroir Veneto oraz jego tradycje winiarskie.
Winnica i region:
Vinicola Decordi powstała w 1921 roku z rodzinnej tawerny, w której serwowano tradycyjne potrawy i wina z kremońskiej doliny Dolnego Padu: w historycznej siedzibie Quirico Decordi senior zwinifikował dla klientów kilka beczek typowego czerwonego wina, m.in. Fortana, Ancellotta, Lambrusco. Byli to idealni towarzysze lokalnej gastronomii, które serwowano z dużym sukcesem. W rezultacie przedsiębiorstwo rozrosło się i wkrótce przeniosło się z handlu międzygminnego na sprzedaż w sąsiednich prowincjach, zarówno w Lombardii, jak i Emilii, w rezultacie w 1964 roku „La Vinicola Decordi” powiększyła swój zakład produkcyjny i wyposażyła się w jeden z pierwszych istniejących automatycznych systemów rozlewniczych. Region Veneto to jeden z najważniejszych regionów winiarskich we Włoszech, położony w północno-wschodniej części kraju, nad Morzem Adriatyckim. Veneto ma zróżnicowane tereny winiarskie, które obejmują urodzajne doliny, wzgórza i wybrzeża. Gleby w tym regionie są różnorodne dlatego pozwala to na uprawę różnych odmian winorośli.
Sugestie:
Wina z Garganega i Trebbiano mogą być podawane z sałatkami z kurczakiem, takimi jak sałatka Cezara z grillowanym kurczakiem, sałatka grecka z kurczakiem czy sałatka z kurczakiem i awokado. Ich świeżość i delikatność świetnie komponują się z lekkością mięsa drobiowego. Wina te doskonale sprawdzają się jako aperitif, podawane z różnorodnymi przekąskami, takimi jak oliwki, orzechy, ser parmezan czy prosciutto. Ich delikatne aromaty i świeżość uzupełnią smak przekąsek. Spróbuj go również w połączeniu z deserem.